當今迫切需要合理的稻谷貯藏技能，保證稻谷的安全貯藏并保持稻米的原有的風(fēng)味、新鮮的質(zhì)量和良好的口感。開(kāi)展了綠色儲糧技能的研發(fā)和推行應用。
　　這項技能是從空氣中分離氮氣，制氮機制氮過(guò)程對環(huán)境無(wú)污染，也不會(huì )對操作人員健康形成損害。低溫文氣調是世界公認的綠色儲糧技能。
　　在北方地區，推行了低溫文準低溫儲糧技能。經(jīng)過(guò)自然通風(fēng)降溫、機械通風(fēng)降溫、利用地下冷源降溫文采用必要的隔熱、保冷處理，使糧食處于低溫（15℃以下）或準低溫（20℃以下）狀況，以防止儲糧蟲(chóng)霉損害，操控儲糧質(zhì)量。
　　現在，在中國東北、西北、華北等年均氣溫較低的地區普遍采用低溫（15℃以下）或準低溫（20℃以下）儲糧。在華中、華東、華南及西南地區，因為氣候相對炎熱，完成低溫或準低溫儲糧的本錢(qián)高，氣調儲糧是行之有效的綠色保鮮貯藏技能。
　　氮氣氣調儲糧是從空氣中分離氮氣，經(jīng)過(guò)糧庫地下預埋的供氣管道，充入氣密性達標的糧倉中，置換出糧堆內的氧氣，長(cháng)期保持高濃度氮氣，在糧堆內形成不利于害蟲(chóng)、霉菌生長(cháng)繁殖的生態(tài)環(huán)境，減弱糧食本身的呼吸代謝，完成蟲(chóng)霉物理防治、延緩糧食質(zhì)量改變、按捺發(fā)熱生霉等安全儲糧目的。
　　氮氣氣調儲糧改變了儲糧害蟲(chóng)防治主要依靠化學(xué)藥劑的傳統形式，完成了儲糧化學(xué)藥劑的“零運用、零排放”，避免了微生物生長(cháng)或許產(chǎn)生的真菌毒素，防止了倉儲保管人員接觸化學(xué)藥劑或許的身心健康和安全生產(chǎn)危險。